JN010 German language I

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
winter 2023
Extent and Intensity
0/2/0. 3 credit(s). Type of Completion: z (credit).
Teacher(s)
Mgr. Tomáš Polák (seminar tutor)
Dipl.-Übers Zora Schmidtová (seminar tutor)
Mgr. Dana Kolářová, Ph.D. (alternate examiner)
Bc. Lenka Muschová (alternate examiner)
Prerequisites (in Czech)
Program získávání jazykové kompetence je přizpůsoben vstupní znalosti studentů, která vyplývá z rozřazovacích testů. Vstupní znalost německého jazyka se v jednotlivých skupinách pohybuje od úrovně A0 – B1 (dle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky) a v průběhu čtyř semestrů sleduje cílovou úroveň A1 – B1+.
Course Enrolment Limitations
The course is only offered to the students of the study fields the course is directly associated with.
Course objectives (in Czech)
Cílem předmětu je získání základů německého jazyka, postupné upevnění gramatických základů a rozvoj obecné jazykové komunikace (A1). Postupně pak studenty uvádí i do jednotlivých oblastí odborné terminologie se zvláštním důrazem na ubytovací a stravovací služby. Předmět dále seznamuje studenty se základními rozdíly rakouské němčiny zejména v oblasti stravovánía, s reáliemi německy mluvících zemí. Znalosti a dovednosti získané v tomto úvodním kurzu jsou dále rozvíjeny v navazujících předmětech JN020, JN030 a JN042.
Znalosti:
Student si v předmětu osvojí/upevní výslovnost, rozšíří základní gramatické znalosti. Dále si osvojí/upevní jazykové prostředky ve stanovených tematických okruzích. Zároveň se seznamuje se základní odbornou terminologií z oblasti hotelnictví a cestovního ruchu.
Kompetence:
Student bude po absolvování předmětu schopen komunikovat ve stěžejních oblastech služeb CR v rozsahu studované úrovně jazyka.
Dovednosti:
Absolvováním předmětu získá dovednosti pro každodenní pracovní komunikaci na poli vybraných služeb CR a to v ústní i písemné formě.
Syllabus (in Czech)
  • 1. Přivítání hosta, seznamování, představení programu
  • 2. Poloha a okolí hotelu, orientace ve městě
  • 3. Dopravní prostředky, pamětihodnosti evropských měst
  • 4. Rozhovory s hosty; tipy na volný čas; rady a doporučení
  • 5. Popis vybavení hotelu a hotelového pokoje
  • 6. Komunikační situace na recepci
  • 7. Opakování gramatických jevů – v rozsahu studované úrovně jazyka
  • 8. Hotelové služby a jejich specifika,reklamace hotelových služeb
  • 9. Vybrané pracovní pozice v hotelu – popis kompetencí a úkolů
  • 10.Komunikace v hotelu – telefonování
  • 11. Základy písemné korespondence (nezávazný dotaz, rezervace, storno)
  • 12. Opakování gramatických jevů – v rozsahu studované úrovně jazyka
  • 13. Souhrnné opakování - zápočtový test, vyhodnocení seminářů
Literature
    required literature
  • HÖPPNEROVÁ, V. Deutsch im Tourismus. Němčina pro pracovníky cestovního ruchu,. Plzeň: Fraus,, 2008. info
  • BERGLOVÁ, E. Moderní gramatika němčiny. Plzeň: Fraus. ISBN 80-7238-441-4. 2006. info
  • FUNK, H, CH KUHN and S DEMME. studio d A2. Plzeň: Fraus, 2009. info
  • FUNK, H, CH KUHN and S DEMME. studio d A1. Plzeň: Fraus, 2005. info
  • PAŘÍZKOVÁ, Š. Němčina pro začátečníky a samouky. 2.vyd. Dolní Ředice: P&P, 2004. info
    recommended literature
  • BALCAR, B. Odborný konverzační česko-německý slovník cestovního ruchu. Domažlice: Resonance. ISBN 80-902812-0-6. 2000. info
Teaching methods (in Czech)
Forma výuky je založená na aktivní účasti studentů při řešení vybraných komunikativních situací jak rovině ústní tak písemné. Praktický nácvik probíhá formou simulací reálných situací zaměřených zejména na manažerské pozice. Rozvíjí se tak jazykové dovednosti i schopnost volit vhodné komunikativní prostředky s ohledem na konkrétní situaci a interkulturální odlišnosti.
Assessment methods (in Czech)
Obsah předmětu: Prezenční studium/Kombinované studium (hodin)
Semináře - 26/6
Samostatná příprava - 52/72
Celkem - 78/78
Podklady pro udělení zápočtu:
- písemný test průběžný - úspěšnost 70%; zápočtový test - úspěšnost 70%, při vyhodnocení bude přihlédnuto k úspěšnému splnění průběžného testu. - aktivní práce na seminářích (75%) Zápočet je nutno složit do konce zkouškového období daného semestru
Student kombinované formy bude samostatně plnit zadané úkoly (gramatická i komunikativní cvičení, četba textů, vyhledávání informací, příprava ústních prezentací atd.) a zpracuje písemné dokumenty podle zadání, které se váže na základní okruhy předmětu. Jejich kontrola a doplňující procvičování se uskuteční během konzultací. Kontrola zvládnutí zadaných forem komunikace bude předmětem závěrečného testu, jehož úspěšné absolvování je (70% úspěšnosti) podmínkou udělení zápočtu.
Language of instruction
Czech
Follow-Up Courses
Further comments (probably available only in Czech)
Information on completion of the course: Předmět je nutno ukončit do konce zkouškového období daného semstru
The course is taught annually.
The course is taught: every week.
Note related to how often the course is taught: PS / 2; celkem 26; KS / 2; 2-2-2, celkem 6.
Information on the extent and intensity of the course: 2/2/2.
Teacher's information
https://is.vsh.cz/auth/predmet/vsh/zima2011/JN010
The course is also listed under the following terms Winter 2010, winter 2011, winter 2012, winter 2013, winter 2014, winter 2015, winter 2016, winter 2017, winter 2018, winter 2019, winter 2020, winter 2021, winter 2022.
  • Enrolment Statistics (winter 2023, recent)
  • Permalink: https://is.ucp.cz/course/ucp/winter2023/JN010