Staff
- doc. Ing. Jan Hán, Ph.D. (docent), učo 12793
- Mgr. Dana Kolářová, Ph.D. (odborný asistent), učo 6867
- Ing. Petr Studnička, PhD. (vedoucí katedry), učo 10778
- Ing. Darina Svobodová (odborný asistent), učo 6138
- Ing. Zbyněk Vinš (odborný asistent), učo 4175
- Ing. Jiří Zelený, Ph.D. (pověřený tajemník katedry hotelnictví), učo 10755
Part-Time Cooperating Staff
- Ing. Jan Barták, učo 15656