| BUREŠOVÁ, Pavla. Kvalita služeb v gastronomii a hotelnictví. 2013. |
|
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
| Základní údaje | |
|---|---|
| Originální název | Kvalita služeb v gastronomii a hotelnictví |
| Název anglicky | Quality of services in the catering and hotel industry |
| Autoři | BUREŠOVÁ, Pavla. |
| Vydání | 2013. |
| Další údaje | |
|---|---|
| Originální jazyk | čeština |
| Typ výsledku | Uspořádání workshopu |
| Obor | 21101 Food and beverages |
| Stát vydavatele | Česká republika |
| Utajení | není předmětem státního či obchodního tajemství |
| Organizační jednotka | University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. |
| Klíčová slova česky | catering, gastronomie, hotel, kvalita, čaj, víno |
| Klíčová slova anglicky | catering, gastronomy, hotel, quality, tea, wine |
| Změnil | Změnila: Ing. Pavla Burešová, Ph.D., učo 6832. Změněno: 8. 11. 2013 08:44. |
VytisknoutZobrazeno: 5. 7. 2024 02:34