Podrobný výpis o publikaci

Kvalita služeb v gastronomii a hotelnictví

Quality of services in the catering and hotel industry

BUREŠOVÁ, Pavla

2013

čeština

Uspořádání workshopu

21101 Food and beverages

Česká republika

není předmětem státního či obchodního tajemství

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

catering, gastronomie, hotel, kvalita, čaj, víno

catering, gastronomy, hotel, quality, tea, wine