p 2014

Provozní praxe: Cesta potravin od příjmu k hostovi

ZIMÁKOVÁ, Blanka

Basic information

Original name

Provozní praxe: Cesta potravin od příjmu k hostovi

Authors

ZIMÁKOVÁ, Blanka

Edition

Seminář: Organizace provozu společného stravování, nebezpečí a rizika jejich realizace, 2014

Other information

Type of outcome

Vyžádané přednášky

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Změněno: 20/11/2014 08:50, Ing. Blanka Zimáková

Abstract

V originále

Seminář, který se konal na Ministerstvu zemědělství ČR, byl určen pro kontrolní pracovníky Státní zemědělské a potravinářské inspekce
Displayed: 1/11/2024 07:20