10. Řízení kvality v hotelovém provozu

BELEŠOVÁ, Stanislava

1. vyd. Praha, Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie, p. 238 - 264, 27 pp. 2016

Wolters Kluwer

Czech

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

Czech Republic

není předmětem státního či obchodního tajemství

printed version "print"

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

978-80-7552-253-5