Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je ...

@inproceedings{16545,
   author = {Zimáková, Blanka},
   address = {Karviná},
   booktitle = {Sborník recenzovaných příspěvků - 5. Mezinárodní vědecká konference - Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu - 23. -24. března 2016 KARVINÁ},
   edition = {1.},
   editor = {Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné},
   keywords = {Forms of catering, restaurant catering, institutional catering, specifics, differences},
   howpublished = {paměťový nosič},
   location = {Karviná},
   isbn = {978-80-7510-203-4},
   note = {Příspěvky byly publikovány ve vědeckém časopise Acta academica karviniensia, který je indexován v databázích},
   pages = {270 - 277},
   publisher = {Slezská univerzita Opava, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné},
   title = {Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná},
   year = {2016}
}

TY  - JOUR
ID  - 16545
AU  - Zimáková, Blanka
PY  - 2016
TI  - Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná
PB  - Slezská univerzita Opava, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
CY  - Karviná
SN  - 9788075102034
N1  - Příspěvky byly publikovány ve vědeckém časopise Acta academica karviniensia, který je indexován v databázích
KW  - Forms of catering, restaurant catering, institutional catering, specifics, differences
ER  - 

ZIMÁKOVÁ, Blanka. Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná. In Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné. \textit{Sborník recenzovaných příspěvků - 5. Mezinárodní vědecká konference - Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu - 23. -24. března 2016 KARVINÁ}. 1. vyd. Karviná: Slezská univerzita Opava, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné, 2016, s.~270 - 277, 290 s. ISBN~978-80-7510-203-4.