Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního
ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná

D 2016

Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná

ZIMÁKOVÁ, Blanka

Basic information

Original name

Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná

Name in Czech

Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná

Authors

ZIMÁKOVÁ, Blanka

Edition

1. vyd. Karviná, Sborník recenzovaných příspěvků - 5. Mezinárodní vědecká konference - Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu - 23. -24. března 2016 KARVINÁ, p. 270 - 277, 290 pp. 2016

Publisher

Slezská univerzita Opava, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné

Other information

Type of outcome

Stať ve sborníku

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Publication form

storage medium (CD, DVD, flash disk)

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

ISBN

978-80-7510-203-4

Keywords (in Czech)

Společné stravování, formy stravování, specifika, odlišnosti

Keywords in English

Forms of catering, restaurant catering, institutional catering, specifics, differences

Tags

Reviewed

Změněno: 10/10/2016 10:58, Ing. Blanka Zimáková

Citovat

ZIMÁKOVÁ, Blanka. Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná. In Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné. Sborník recenzovaných příspěvků - 5. Mezinárodní vědecká konference - Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu - 23. -24. března 2016 KARVINÁ. 1st ed. Karviná: Slezská univerzita Opava, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné, 2016, p. 270 - 277, 290 pp. ISBN 978-80-7510-203-4.

@inproceedings{16545,
   author = {Zimáková, Blanka},
   address = {Karviná},
   booktitle = {Sborník recenzovaných příspěvků - 5. Mezinárodní vědecká konference - Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu - 23. -24. března 2016 KARVINÁ},
   edition = {1.},
   editor = {Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné},
   keywords = {Forms of catering, restaurant catering, institutional catering, specifics, differences},
   howpublished = {paměťový nosič},
   location = {Karviná},
   isbn = {978-80-7510-203-4},
   note = {Příspěvky byly publikovány ve vědeckém časopise Acta academica karviniensia, který je indexován v databázích},
   pages = {270 - 277},
   publisher = {Slezská univerzita Opava, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné},
   title = {Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná},
   year = {2016}
}

TY  - JOUR
ID  - 16545
AU  - Zimáková, Blanka
PY  - 2016
TI  - Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná
PB  - Slezská univerzita Opava, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
CY  - Karviná
SN  - 9788075102034
N1  - Příspěvky byly publikovány ve vědeckém časopise Acta academica karviniensia, který je indexován v databázích
KW  - Forms of catering, restaurant catering, institutional catering, specifics, differences
ER  -

ZIMÁKOVÁ, Blanka. Institucionální stravování není podmínkou pro rozvoj cestovního ruchu, ale jeho úloha je nezastupitelná. In Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné. \textit{Sborník recenzovaných příspěvků - 5. Mezinárodní vědecká konference - Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu - 23. -24. března 2016 KARVINÁ}. 1st ed. Karviná: Slezská univerzita Opava, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné, 2016, p.~270 - 277, 290 pp. ISBN~978-80-7510-203-4.

Detailed Information on Publication Record