c 2016

Studijní opora HO026 Základy hotelnictví a gastronomie

BELEŠOVÁ, Stanislava and Vladimír FILIP

Basic information

Original name

Studijní opora HO026 Základy hotelnictví a gastronomie

Authors

BELEŠOVÁ, Stanislava and Vladimír FILIP

Edition

Praha, 73 pp. 2016

Publisher

Vysoká škola hotelová v Praze 8

Other information

Type of outcome

Učební texty pomůcky (vč. dílčích kapitol v učebnicích)

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Publication form

electronic version available online

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Změněno: 14/9/2016 10:52, Ing. Stanislava Belešová, PhD.
Displayed: 9/11/2024 15:27