t 2016

Editorství odborné knihy

VINŠ, Zbyněk and odborné knihy EDITORSTVÍ

Basic information

Original name

Editorství odborné knihy

Authors

VINŠ, Zbyněk and odborné knihy EDITORSTVÍ

Edition

Praha, 284 pp. 2016

Publisher

Profi Press s.r.o.

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Editorství odborné knihy

Field of Study

21101 Food and beverages

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Publication form

printed version "print"

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

ISBN

978-80-86726-73-1

Keywords in English

kuchařské recepty, gastronomie, zbožíznalství

Tags

Reviewed
Změněno: 26/9/2016 11:34, Ing. Zbyněk Vinš