Příspěvek se zabývá ekonomicko-statistickým hodnocením ceny za jedno přenocování ve dvoulůžkovém pokoji tříhvězdičkového hotelu, počtem přenocování, počtem hostů a čistým využitím lůžek a pokojů v časových řadách. Ve vybraných úsecích studované problematiky byly aplikovány statistické metody, které umožnily interpretaci výsledků na ekonomice hotelnictví v České republice. Časová řada cen v letech 1994 – 2016 byla zkoumána metodou regresní a korelační analýzy. Byly nalezeny dvě trendové funkce, zjištěná závislost byla těsná (r=0,71 respektive 0,68). Meziroční a mezikrajové odlišnosti let 2012 – 2016 byly studovány u čistého využití lůžek a pokojů metodou analýzy rozptylu. Kraje Hlavní město Praha a Karlovarský kraj se statisticky průkazně liší od ostatních krajů. Rok 2012 se statisticky průkazně liší od ostatních ročníků.