2018
Etiketa nápojové gastronomie
ZELENÝ, JiříZákladní údaje
Originální název
Etiketa nápojové gastronomie
Název anglicky
Etiquette of Beverage Gastronomy
Autoři
Vydání
předmět 3MA395 Etiketa pro manažery, Katedra podnikání, VŠE, 2018
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Vyžádané přednášky
Obor
50401 Sociology
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka
University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Klíčová slova česky
destiláty, likéry, nealkoholické nápoje, pivo, víno
Klíčová slova anglicky
beer, liqueurs, soft drinks, spirits, wine
Změněno: 24. 7. 2019 12:40, Ing. Jiří Zelený, Ph.D.
V originále
Cílem vyžádané přednášky bylo seznámit studenty s historií, procesem výroby a způsobem servírování alkoholických i nealkoholických nápojů.
Anglicky
The aim of the lecture was to acquaint students with the history, the process of production and the way of serving of alcoholic and non-alcoholic beverages.