p
2018
Etiketa nápojové gastronomie
ZELENÝ, Jiří
Basic information
Original name
Etiketa nápojové gastronomie
Name (in English)
Etiquette of Beverage Gastronomy
Edition
předmět 3MA395 Etiketa pro manažery, Katedra podnikání, VŠE, 2018
Other information
Type of outcome
Vyžádané přednášky
Field of Study
50401 Sociology
Country of publisher
Czech Republic
Confidentiality degree
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organization unit
University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Keywords (in Czech)
destiláty, likéry, nealkoholické nápoje, pivo, víno
Keywords in English
beer, liqueurs, soft drinks, spirits, wine
V originále
Cílem vyžádané přednášky bylo seznámit studenty s historií, procesem výroby a způsobem servírování alkoholických i nealkoholických nápojů.
In English
The aim of the lecture was to acquaint students with the history, the process of production and the way of serving of alcoholic and non-alcoholic beverages.
Displayed: 31/10/2024 15:21