Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@misc{24326, author = {Zimáková, Blanka and Vinš, Zbyněk and Zelený, Jiří and Macháčková, Karolina}, keywords = {JAR scale, pate with mushrooms, Prague dessert, wild boar}, language = {cze}, title = {Tradiční česká kuchyně: HTV workshop}, url = {https://www.vsh.cz/cs/veda-a-vyzkum/konference-vsh/11-rocnik-mezinarodni-vedecke-konference/}, year = {2019} }
TY - CONF ID - 24326 AU - Zimáková, Blanka - Vinš, Zbyněk - Zelený, Jiří - Macháčková, Karolina PY - 2019 TI - Tradiční česká kuchyně: HTV workshop KW - JAR scale, pate with mushrooms, Prague dessert, wild boar UR - https://www.vsh.cz/cs/veda-a-vyzkum/konference-vsh/11-rocnik-mezinarodni-vedecke-konference/ N2 - Během workshopu byla degustována vína s označením VOC a tradiční české regionální pokrmy se zaměřením na zvěřinu a lesní plody. ER -
ZIMÁKOVÁ, Blanka, Zbyněk VINŠ, Jiří ZELENÝ and Karolina MACHÁČKOVÁ. \textit{Tradiční česká kuchyně: HTV workshop}. 2019.
|