b 2010

Gastronomické služby - servis

BUREŠOVÁ, Pavla a Blanka ZIMÁKOVÁ

Základní údaje

Originální název

Gastronomické služby - servis

Autoři

BUREŠOVÁ, Pavla a Blanka ZIMÁKOVÁ

Vydání

2010

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Učebnice

Obor

21101 Food and beverages

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

ISBN

978-80-87411-06-3

Příznaky

Recenzováno
Změněno: 5. 1. 2012 14:02, Mgr. Martin Mareš
Zobrazeno: 27. 12. 2024 10:22