b
2010
Gastronomické služby - servis
BUREŠOVÁ, Pavla and Blanka ZIMÁKOVÁ
Operations
Citovat
Print
Basic information
Original name
Gastronomické služby - servis
Authors
BUREŠOVÁ, Pavla and Blanka ZIMÁKOVÁ
Edition
2010
Other information
Language
Czech
Type of outcome
Učebnice
Field of Study
21101 Food and beverages
Country of publisher
Czech Republic
Confidentiality degree
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organization unit
University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
ISBN
978-80-87411-06-3
Tags
Reviewed
Změněno: 5/1/2012 14:02,
Mgr. Martin Mareš
Displayed:
25/12/2024 06:49