b 2021

Učební text k přípravě na Mistrovskou zkoušku v oboru Číšník

REJHONOVÁ, Věra, Petr STUDNIČKA, Aleš SVOJANOVSKÝ a Miloš BEDNÁŘ

Základní údaje

Originální název

Učební text k přípravě na Mistrovskou zkoušku v oboru Číšník

Název anglicky

Teaching Text to Prepare for the Master of Crafts Exam in the Field of Waiter

Autoři

REJHONOVÁ, Věra, Petr STUDNIČKA, Aleš SVOJANOVSKÝ a Miloš BEDNÁŘ

Vydání

Praha, 150 s. 2021

Nakladatel

Hospodářská komora

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Učebnice

Obor

50301 Education, general; including training, pedagogy, didactics [and education systems]

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

Klíčová slova česky

číšník, gastronomie, trendy, zkouška

Klíčová slova anglicky

waiter, gastronomy, trends, exam

Příznaky

Recenzováno

Návaznosti

CZ.03.1.54/0.0/0.0/16_020/0004431, záměr.
Změněno: 24. 11. 2021 22:55, Ing. Petr Studnička, PhD.

Anotace

ORIG EN

V originále

Učební text obsahuje devět kapitol k přípravě na mistrovskou zkoušku v oboru Číšník.

Anglicky

The textbook contains nine chapters to prepare for the Master Craft exam in the field of Waiter.