W
2022
Cesta Skotskem: Whisky Workshop by Michal Marešovský
ZELENÝ, Jiří, Marešovský MICHAL, Zbyněk VINŠ, Jakub SLÁNSKÝ, Veronika VYBÍRALÍKOVÁ et. al.
Základní údaje
Originální název
Cesta Skotskem: Whisky Workshop by Michal Marešovský
Název anglicky
Journey through Scotland: Whiskey Workshop by Michal Marešovský
Autoři
ZELENÝ, Jiří, Marešovský MICHAL,
Zbyněk VINŠ, Jakub SLÁNSKÝ, Veronika VYBÍRALÍKOVÁ, Zuzana NEŠETŘILOVÁ, Kateřina HAVELKOVÁ, Ege ILGÜZ a Veronika FRAŇKOVÁ
Další údaje
Typ výsledku
Uspořádání workshopu
Obor
21101 Food and beverages
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka
University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Klíčová slova česky
Campbeltown, Highland, Islay, Lowland, Speyside
Klíčová slova anglicky
Campbeltown, Highland, Islay, Lowland, Speyside
V originále
Cílem workshopu bylo uvést účastníky do problematiky výroby skotské whisky. Součástí bylo i ochutnávání tradičních skotských pokrmů, přičemž účastníci byli vyzvání pro vytvoření vlastí nejlepší kombinace.
Anglicky
The aim of the workshop was to introduce the participants to the production of Scotch whiskey. There was also a tasting of traditional Scottish dishes, and participants were invited to create their own best combination.
Zobrazeno: 26. 12. 2024 19:16