W
2022
Stolování v období baroka
STUDNIČKA, Petr
Základní údaje
Originální název
Stolování v období baroka
Název anglicky
Dining in the Baroque Period
Další údaje
Typ výsledku
Uspořádání workshopu
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka
University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Klíčová slova česky
baroko, culinaria, recept, stolování
Klíčová slova anglicky
baroque, culinaria, recipe, dining
V originále
Cílem workshopu je přiblížit specifika stolování a dobové recepty z období baroka.
Anglicky
The aim of the workshop is to introduce the specifics of dining and contemporary recipes from the Baroque period.
Zobrazeno: 20. 10. 2024 15:49