W 2023

Ruinart Champagne: historie a současnost

ZELENÝ, Jiří, Zbyněk VINŠ and Zázvorková MARKÉTA

Basic information

Original name

Ruinart Champagne: historie a současnost

Name (in English)

Ruinart Champagne: History and Present

Authors

ZELENÝ, Jiří, Zbyněk VINŠ and Zázvorková MARKÉTA

Edition

2023

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Uspořádání workshopu

Field of Study

21101 Food and beverages

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

Keywords (in Czech)

Blanc de Blancs, Magnum, Rosé, Ruinart de Ruinart

Keywords in English

Blanc de Blancs, Magnum, Rosé, Ruinart de Ruinart

Tags

International impact
Změněno: 4/6/2024 01:03, Ing. Jiří Zelený, Ph.D.

Abstract

V originále

Cílem workshopu bylo demonstrovat účastníkům workshopu, jakým způsobem se odráží historie výrobce Ruinart v současné produkci. Součástí byla praktická degustace vzorků se závěrečnou diskusí.

In English

The aim of the workshop was to demonstrate to the workshop participants how the history of the manufacturer Ruinart is reflected in the current production. It included a practical tasting of samples with a final discussion.