W 2024

Degustační workshop Hennessy

ZELENÝ, Jiří and Markéta ZÁZVORKOVÁ

Basic information

Original name

Degustační workshop Hennessy

Name in Czech

Degustační workshop Hennessy

Name (in English)

Tasting workshop Hennessy

Authors

ZELENÝ, Jiří and Markéta ZÁZVORKOVÁ

Edition

2024

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Uspořádání workshopu

Field of Study

21101 Food and beverages

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

Keywords (in Czech)

historie značky, master blender, VS, VSOP, XO

Keywords in English

brand history, master blender, VS, VSOP, XO

Tags

International impact
Změněno: 23/11/2024 01:19, Ing. Jiří Zelený, Ph.D.

Abstract

ORIG EN

V originále

Akce se zaměřila na degustaci tří druhů koňaku Hennessy – VS, VSOP a XO, doplněnou o prezentaci historie a výroby koňaku. Po degustaci následovala diskuse a zpětná vazba od studentů, která zahrnovala ekonomický přehled a hodnocení hodnoty jednotlivých druhů koňaku.

In English

The event focused on the tasting of three types of Hennessy cognac – VS, VSOP, and XO, complemented by a presentation on the history and production of cognac. Following the tasting, students provided feedback, which included an economic overview and an evaluation of the value of each cognac.