K některým otázkám přípravy učitelů odborných předmětů středního vzdělávání v oblasti hotelnictví, gastronomie a turismu

K některým otázkám přípravy učitelů odborných předmětů středního vzdělávání v oblasti hotelnictví, gastronomie a turismu

ŽUFAN, Jan

Czech Hospitality and Tourism Papers, Praha, VŠH Praha, 2010, 1801-1535

Czech

Article in a journal

50300 5.3 Education

Czech Republic

is not subject to a state or trade secret

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

Reviewed