b 2010

Gastronomické služby- servis

BUREŠOVÁ, Zimáková

Základní údaje

Originální název

Gastronomické služby- servis

Autoři

BUREŠOVÁ, Zimáková

Vydání

druhé. 155 s. 2010

Nakladatel

Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o.

Další údaje

Typ výsledku

Učebnice

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

ISBN

978-80-87411-06-3
Změněno: 13. 9. 2011 14:37, Ing. Blanka Zimáková
Zobrazeno: 23. 11. 2024 08:50