článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení

Skip to top bar Skip to header Skip to content Skip to footer

Publications Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

D 2010

článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení"

ZIMÁKOVÁ, Blanka

Basic information

Original name

článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení"

Authors

ZIMÁKOVÁ, Blanka

Edition

2010. vyd. Praha, borník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference „Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra“, 2010

Publisher

VŠH Praha

Other information

Type of outcome

Proceedings paper

Confidentiality degree

is not subject to a state or trade secret

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

ISBN

978-80-87411-06-3

Changed: 15/9/2011 17:38, Ing. Blanka Zimáková

ZIMÁKOVÁ, Blanka. článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení". In Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference „Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra“,. borník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference „Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra“,. 2010th ed. Praha: VŠH Praha, 2010. ISBN 978-80-87411-06-3.

@inproceedings{5785,
   author = {Zimáková, Blanka},
   address = {Praha},
   booktitle = {borník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference „Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra“,},
   edition = {2010},
   editor = {Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference „Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra“,},
   location = {Praha},
   isbn = {978-80-87411-06-3},
   publisher = {VŠH Praha},
   title = {článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení"},
   year = {2010}
}

TY  - CONF
ID  - 5785
AU  - Zimáková, Blanka
PY  - 2010
TI  - článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení"
PB  - VŠH Praha
CY  - Praha
SN  - 9788087411063
ER  -

ZIMÁKOVÁ, Blanka. článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení''. In Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference „Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra“,. \textit{borník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference „Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra“,}. 2010th ed. Praha: VŠH Praha, 2010. ISBN~978-80-87411-06-3.