D 2010

článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení"

ZIMÁKOVÁ, Blanka

Basic information

Original name

článek „Kvalita služeb v gastronomii a její řízení"

Authors

ZIMÁKOVÁ, Blanka

Edition

2010. vyd. Praha, borník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference „Hotelnictví, turismus a vzdělávání dnes a zítra“, 2010

Publisher

VŠH Praha

Other information

Type of outcome

Stať ve sborníku

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

ISBN

978-80-87411-06-3
Změněno: 15/9/2011 17:38, Ing. Blanka Zimáková
Displayed: 31/10/2024 16:49