D 2011

Současné styly vín

BUREŠOVÁ, Pavla

Základní údaje

Originální název

Současné styly vín

Název česky

Současné styly vín

Název anglicky

Sensory Wine Assessment

Autoři

BUREŠOVÁ, Pavla

Vydání

1. vyd. Olomouc, od s. 109-120, 12 s. 2011

Nakladatel

Societas Scientiarum Olomoucensis II.

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Stať ve sborníku

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

ISBN

978-80-87533-00-0

Klíčová slova česky

styly vín, terroir, vzhled, arama, chuť

Klíčová slova anglicky

styles of wines, terroir, features, aroma, taste

Příznaky

Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 21. 9. 2011 17:38, Ing. Pavla Burešová, Ph.D.