B 2011

Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu

TESONE, Dana

Basic information

Original name

Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu

Name in Czech

Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu

Name (in English)

Principles of Management for the Hospitality Industry

Authors

TESONE, Dana

Edition

Praha, 400 pp. 2011

Publisher

Wolters Kluwer

Other information

Type of outcome

Odborná kniha

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

ISBN

978-80-7357-655-4

Keywords (in Czech)

hotelnictví, gastronomie, turismus, management

Keywords in English

hospitality, management
Změněno: 7/1/2012 17:27, PhDr. Karel Starý, MBA
Displayed: 23/11/2024 08:38