b
2011
Food & Beverage Management
ZIMÁKOVÁ, Blanka
Basic information
Original name
Food & Beverage Management
Name (in English)
Food & Beverage Management
Edition
čtvrté - upravené. Tribun Brno, 180 pp. 2011
Publisher
Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o.
Other information
Confidentiality degree
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organization unit
University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Displayed: 27/12/2024 12:37