1999
Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques
PHILIP, PauliZákladní údaje
Originální název
Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques
Název anglicky
Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques
Autoři
PHILIP, Pauli
Vydání
1999
Další údaje
Typ výsledku
Odborná kniha
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka
University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Změněno: 26. 4. 2012 07:25, Ing. Tomáš Kalina