Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques
PHILIP, Pauli. Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques. 1999. |
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
Základní údaje | |
---|---|
Originální název | Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques |
Název anglicky | Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques |
Autoři | PHILIP, Pauli. |
Vydání | 1999. |
Další údaje | |
---|---|
Typ výsledku | Odborná kniha |
Utajení | není předmětem státního či obchodního tajemství |
Organizační jednotka | University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. |
Změnil | Změnil: Ing. Tomáš Kalina, učo 11370. Změněno: 26. 4. 2012 07:25. |
VytisknoutZobrazeno: 20. 9. 2024 01:49