b 2012

Systémy řízení kvality v hotelnictví a gastronomii

SYSEL, Jiří

Basic information

Original name

Systémy řízení kvality v hotelnictví a gastronomii

Authors

SYSEL, Jiří

Edition

První vydání. Praha, 37 pp. 2012

Publisher

Vysoká škola hotelová v Praze

Other information

Type of outcome

Učebnice

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

ISBN

978-80-87411-38-4

Keywords (in Czech)

Certifikace, kvalita (jakost),mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO), norma (standard), procesní přístup, spokojenost zákazníka, systém managementu kvality, zákazník, zlepšování
Změněno: 17/1/2017 21:52, Ing. Jiří Sysel, Ph.D.
Displayed: 12/11/2024 22:24