Sommelier v gastronomii

Sommelier v gastronomii

Sommelier in the gastronomy

BUREŠOVÁ, Pavla

Vinařský obzor, Velké Bílovice, Svaz vinařů ČR, 2012, 1212-7884

Czech

Článek v odborném periodiku

21101 Food and beverages

Czech Republic

není předmětem státního či obchodního tajemství

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

gastronomie, sommelier, víno

gastronomy, sommelier, wine

Reviewed