Přehled o publikaci

Počáteční vzdělávání učitelů odborných předmětů středního vzdělávání v oboru

Preliminary education of vocational subject teachers in Hotel services, Gastronomy and

ŽUFAN, Jan

1. vyd. Brno, od s. 390 - 400, 11 s. 2012

Mendelova univerzita v Brně

Stať ve sborníku

není předmětem státního či obchodního tajemství

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

978-80-7375-644-4

Mezinárodní význam, Recenzováno