J 2012

Bobule na talíři – jak využít plody révy vinné v gastronomii?

BUREŠOVÁ, Pavla

Základní údaje

Originální název

Bobule na talíři – jak využít plody révy vinné v gastronomii?

Autoři

BUREŠOVÁ, Pavla

Vydání

Vinařský obzor, Svaz vinařů ČR, 2012, 1212-7884

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

21101 Food and beverages

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

Příznaky

Recenzováno
Změněno: 23. 10. 2012 06:58, Ing. Pavla Burešová, Ph.D.
Zobrazeno: 5. 11. 2024 02:14