Kulinářská technologie vyučovaná v anglickém jazyce

@inbook{8506,
   author = {Kolářová, Dana},
   address = {Praha},
   booktitle = {Gastronomie v toku času I.},
   edition = {Vydání první.},
   editor = {Eva KLÁNOVÁ, Libor PAVERA a kolektiv},
   keywords = {culinary art;teaching;gastronomy;English language;Czech cuisine},
   howpublished = {tištěná verze "print"},
   location = {Praha},
   isbn = {978-80-905181-1-7},
   pages = {133-136},
   publisher = {Press21},
   title = {Kulinářská technologie vyučovaná v anglickém jazyce},
   year = {2012}
}

TY  - CHAP
ID  - 8506
AU  - Kolářová, Dana
PY  - 2012
TI  - Kulinářská technologie vyučovaná v anglickém jazyce
PB  - Press21
CY  - Praha
SN  - 9788090518117
KW  - culinary art;teaching;gastronomy;English language;Czech cuisine
ER  - 

KOLÁŘOVÁ, Dana. Kulinářská technologie vyučovaná v anglickém jazyce. In Eva KLÁNOVÁ, Libor PAVERA a kolektiv. \textit{Gastronomie v toku času I.}. Vydání první. Praha: Press21, 2012, p.~133-136, 244 pp. ISBN~978-80-905181-1-7.