Kulinářská technologie vyučovaná v anglickém jazyce

KOLÁŘOVÁ, Dana

Vydání první. Praha, Gastronomie v toku času I. od s. 133-136, 244 s. 2012

Press21

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

není předmětem státního či obchodního tajemství

tištěná verze "print"

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

978-80-905181-1-7

kulinářství;výuka;gastronomie;anglický jazyk;česká kuchyně

culinary art;teaching;gastronomy;English language;Czech cuisine

Recenzováno