2013
Jak připravit a nabídnout lokální gastronomii?
BUREŠOVÁ, PavlaBasic information
Original name
Jak připravit a nabídnout lokální gastronomii?
Name in Czech
Jak připravit a nabídnout lokální gastronomii?
Authors
BUREŠOVÁ, Pavla
Edition
2013
Other information
Language
Czech
Type of outcome
Organization of a workshop
Country of publisher
Czech Republic
Confidentiality degree
is not subject to a state or trade secret
Organization unit
University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Keywords (in Czech)
gastronomie, lokální, kvalita, služba
Changed: 24/4/2013 10:51, Ing. Pavla Burešová, Ph.D.