J 2013

Brambory v enogastronomii

BUREŠOVÁ, Pavla and Zbyněk VINŠ

Basic information

Original name

Brambory v enogastronomii

Name in Czech

Brambory v enogastronomii

Name (in English)

Potatoes - pairing with wine

Authors

BUREŠOVÁ, Pavla and Zbyněk VINŠ

Edition

Vinařský obzor, Velké Bílovice, Svaz vinařů ČR, 2013, 1212-7884

Other information

Language

Czech

Type of outcome

Článek v odborném periodiku

Country of publisher

Czech Republic

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

References:

URL

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

DOI

http://dx.doi.org/

Tags

Reviewed
Změněno: 23/5/2013 09:14, Ing. Pavla Burešová, Ph.D.
Displayed: 31/10/2024 15:21