Detailed Information on Publication Record
2012
Studijní opora k předmětu HO 063 Speciální gastronomie-služby
ZIMÁKOVÁ, BlankaBasic information
Original name
Studijní opora k předmětu HO 063 Speciální gastronomie-služby
Authors
ZIMÁKOVÁ, Blanka
Edition
2012. vyd. 38 pp. 2012
Other information
Type of outcome
Učební texty pomůcky (vč. dílčích kapitol v učebnicích)
Confidentiality degree
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organization unit
University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Změněno: 3/9/2013 16:02, Ing. Blanka Zimáková