c
2013
Nápojová gastronomie - studijní opora
BUREŠOVÁ, Pavla
Basic information
Original name
Nápojová gastronomie - studijní opora
Edition
45 pp. Nápojová gastronomie, 2013
Other information
Type of outcome
Učební texty pomůcky (vč. dílčích kapitol v učebnicích)
Field of Study
50300 5.3 Education
Country of publisher
Czech Republic
Confidentiality degree
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organization unit
University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Displayed: 31/10/2024 11:08