2013
Studijní opora pro předmět HO063 Speciální gastronomie- služby
ZIMÁKOVÁ, BlankaZákladní údaje
Originální název
Studijní opora pro předmět HO063 Speciální gastronomie- služby
Autoři
ZIMÁKOVÁ, Blanka
Vydání
Praha, 38 s. 2013
Další údaje
Typ výsledku
Učební texty pomůcky (vč. dílčích kapitol v učebnicích)
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka
University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Změněno: 8. 9. 2013 22:40, Ing. Blanka Zimáková