Přeskočit na horní lištu
Přeskočit na hlavičku
Přeskočit na obsah
Přeskočit na patičku
IS UCP
EN
>
Publikace
>
Výpis publikací
Výpis publikací
Filtrování publikací
Omezující kritéria
Určeno pro RIV:
ano
ne
Rok uplatnění publikace:
2010
Zrušit všechna omezení
Zvoleným kritériím neodpovídá žádná publikace.
2010
Gastronomické služby - servis
BUREŠOVÁ, Pavla a Blanka ZIMÁKOVÁ.
Gastronomické služby - servis
. 2010. vyd. Praha: Vysoká škola hotelová, 2010.
Podrobněji:
https://is.ucp.cz/publication/281/cs
Zobrazit podrobně
Zobrazeno:
26. 12. 2024 10:23
Další aplikace
Publikace
Informační systém