Výpis publikací

2011

1. Banketní a cateringové služby

   BUREŠOVÁ, Pavla. Banketní a cateringové služby. 2010. vyd. Praha: VŠH, 2011, 146 s. 126 01 10. ISBN 978-80-87411-11-7.

   URL

   Název česky: BANKETNÍ A CATERINGOVÉ SLUŽBY
   Potravinářství. čeština. Česká republika.
   Klíčová slova anglicky: banket, catering, food, MICE, servis
   Změnila: Ing. Pavla Burešová, Ph.D., učo 6832. Změněno: 30. 3. 2011 18:27.

   Podrobněji: https://is.ucp.cz/publication/3441/cs