CR064 Guide Services and Activities Organizing

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Summer 2014
Extent and Intensity
2/0. 3 credit(s). Type of Completion: z (credit).
Teacher(s)
Mgr. Monika Klímová (lecturer)
Guaranteed by
Mgr. Monika Klímová
Katedra cestovního ruchu – University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.
Prerequisites (in Czech)
SEMESTR(2) && FORMA(P) && (PROGRAM(BC) || PROGRAM(BCE)) && !OBOR(HOE)
V rámci předmětu se zaměříme na vymezení základních pojmů z oblasti cestovního ruchu, především pak na terminologii týkající se průvodcovské a animační činnosti v kontextu vývoje cestovního ruchu, legislativního vývoje a změn týkajících se zařazení průvodcovské živnosti mezi živnosti volné a koncesované, čili upozorníme na zákonem stanovené výjimky. V oboru hotelnictví je třeba upozornit na vzájemný přesah s obory v cestovním ruchu a jejich vzájemné prolínání se. To se projevuje zejména v animační činnosti, neboť animátoři bývají především zaměstnanci ubytovacích zařízení. Zdůrazníme význam a vývoj průvodcovských a animačních služeb, možnosti vzdělávání a doškolování odborníků v této oblasti cestovního ruchu. Definujeme přípravu průvodců na zájezd, vyhodnotíme průběh akce a naučíme se podat zprávu o průběhu akce, včetně jejího vyúčtování.
Course Enrolment Limitations
The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.
The capacity limit for the course is 24 student(s).
Current registration and enrolment status: enrolled: 0/24, only registered: 0/24
fields of study / plans the course is directly associated with
there are 7 fields of study the course is directly associated with, display
Course objectives (in Czech)
Na konci kurzu bude posluchač umět definovat základní problematiku v oblasti průvodcovské a animační činnosti. Bude umět vyjmenovat a vysvětlit základní pojmy v oblasti cestovního ruchu, týkajících se průvodcovské a animační činnosti, klasifikovat jednotlivé profese z hlediska legislativy. Posluchač bude moci interpretovat zákony a zákonné normy vztahující se k průvodcovské a animační činnosti. Porozumí rozdílům mezi živností volnou a vázanou.Posluchač bude moci aplikovat získané teoretické znalosti v praxi. Využije je při demonstraci vlastní průvodcovské přípravy - navrhne a naplánuje akci, vytvoří itinerář akce, deník průvodce, sestaví vyúčtování. Akci zhodnotí a zdůvodní případné nedostatky. Stejným způsobem bude aplikovat své znalosti na tvorbu animačního programu podle zaměření animátora. Posluchač je schopen aplikovat teoretická zjištění na praktické situace. Posluchač v závěru kurzu ovládá terminologii, základní předpisy a zákonné normy vztahující se k činnostem turistického průvodce, asisteční doprovodné služby a animátora, a to jak na úrovni republikové, tak mezinárodní, zejména pak europrostoru.
Syllabus (in Czech)
  • 1. Seznámit studenty s významem průvodcovské a animační činnosti, s jejich rozdíly v oblasti cestovního ruchu a hotelnictví, s jejich historickým vývojem 2. Vymezit terminologii z oblasti cestovního ruchu, průvodcovské a animační činnosti 3. Prohloubit nabyté teoretické znalosti v oblasti přípravy a realizace průvodcovských služeb 4. Prohloubit nabyté teoretické znalosti v oblasti přípravy a realizace animační činnosti 5. Seznámit studenty s legislativou, změnami typů živností a současnými trendy a aktuálním stavem nejen v České republice, ale i ve vztahu k členským státům Evropské unie 6. Možnosti doškolování a celoživotního vzdělávání, akreditované agentury pořádající doškolovací kurzy v oblasti jak průvodcovské činnosti, tak animační 7. Na základě praktických příkladů seznámit studenty s přípravou průvodce, jeho požadovanými vlastnostmi, ukázkami krizových situací a jejich možnými řešeními 8. Aplikace teoretických znalostí do praktických zkušeností 9. Praktická metodologie průvodcovské činnosti, deník průvodce, itinerář, příprava akce 10. Materiálnětechnické a personální zabezpečení animačních činností 11. Tvorba animačních programů, živnost animátora, profesionalita, spolupráce s ubytovacími zařízeními 12. Praktická aplikace nabytých znalostí v oblasti animace v cestovním ruchu 13. Souhrnný test
Literature
    recommended literature
  • Novacká, Ľ., Cestovní ruch, technika služieb, delegát a sprievodca, Vyd.EKONÓM, Bratislava 2010, ISBN 978-80-225-2982-2
  • Fišerová, V., Volný čas a jeho animace v cestovním ruchu, VŠH Praha, 2008 , ISBN 978-80-86578-87-3
  • Orieška, J., Metodika činnosti průvodce cestovního ruchu, IDEA SERVIS, Praha 1999, ISBN 80-85970-30-9
  • Klímová, M., Aktuální problémy v poskytování průvodcovských služeb, Sborník z příspěvků z konference regionálního cestovního ruchu Stop and Stay 2010, VŠH 2010, ISBN 978-80-86578-99-6, str. 62-80
  • Klímová, M., Současné trendy v příjezdovém cestovním ruchu Prahy pro rusky hovořící klientelu, Sborník z příspěvků z konference regionálního cestovního ruchu Stop and Stay 2010, VŠH 2010, ISBN 978-80-86578-99-6, str. 81-83
  • Klímová, M., Státní správa jako faktor ovlivňující provozování průvodcovské činnosti, Sborník z příspěvků z konference regionálního cestovního ruchu Stop and Stay 2011, VŠH 2011, ISBN 978-80-87411-17-9
  • Zákon č.159/1999 Sb.o cestovním ruchu s daty jeho posledních novelizací
  • ČSN EN 13809 Služby cestovního ruchu - cestovní agentury, touroperátoři - terminologie
  • ČSN EN 15565 Služby cestovního ruchu - požadavky na zajištění profesního vzdělávání turistických průvodců a kvalifikační programy
  • Zákon č. 455/1991 Sb. o živnostenském podnikání s daty jeho posledních novelizací
Teaching methods (in Czech)
teoretická příprava, skupinová práce,praktická prezentace, diskuse, seminář, přednáška
Language of instruction
Czech
Follow-Up Courses
Further comments (probably available only in Czech)
The course can also be completed outside the examination period.
The course is taught: every week.
Information on course enrolment limitations: v LS2012 pouze 1 skupina jinak bývá 2x24 lidí
The course is also listed under the following terms Winter 2008, Summer 2009, Winter 2009, Summer 2010, Winter 2010, Summer 2011, winter 2011, Summer 2012, winter 2012, Summer 2013, winter 2013, winter 2014, winter 2015, winter 2016.
  • Enrolment Statistics (Summer 2014, recent)
  • Permalink: https://is.ucp.cz/course/ucp/summer2014/CR064