CR072 Případová studie v cestovním ruchu

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
léto 2014
Rozsah
2/0. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Monika Klímová (přednášející)
Garance
Mgr. Monika Klímová
Katedra cestovního ruchu – University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
ZNALOSTI: Student definuje pojmy - případová studie, případová studie v cestovním ruchu, cestovní ruch, vysvětlí jejich význam a předloží přínosy výsledků případové studie v cestovním ruchu pro konkrétní destinaci.
DOVEDNOSTI: Student umí interpretovat výsledky a výstupy případové studie jejich a posoudit jejich význam v cestovním ruchu pro rozvoj vybraného území (místo, region, země), implementovat závěry vzkumu do případové studie tak, aby byly využitelné pro zvolenou destinaci cestovního ruchu
SCHOPNOSTI: Student umí vytvořit kvalitní případovou studii v cestovním ruchu, předkládat v ní odůvodněná rozhodnutí a návrhy podpořené vhodně zvolenou metodologií. Student je schopen formulovat pozitivní a negativní přínosy cestovního ruchu pro orgány veřejné správy i subjekty soukromého sektoru, zhodnotit dopady cestovního ruchu jak pro ekonomiku, tak pro konkrétní území.
Osnova
  • 1. Definice pojmů metoda a metodologie, případová studie jako konkrétní metodologie, případová studie v cestovním ruchu 2.Sekundárně vymezení pojmů cestovní ruch - historický vývoj, současný stav, terminologie
  • 3. Tři postupné fáze případové studie. Formulace výzkumného rámce, implementace, vyhodnocení.
  • 4. Výzkumný rámec-první rámec a šest postupných úkolů - vymezení výzkumného problému, otázky a cíle, výběr metodologie. 5. Druhá fáze - implementace. Konkrétní příklady pro cestovní ruch.
  • 6.Třetí fáze - vyhodnocení. Rozhodnutí o míře zobecnění závěrů.
  • 7. Hodnocení vybraných statistických dat v cestovním ruchu - příjezdy, přenocování, příjmy. Obhajoba seminární práce - prezentace konkrétní případové studie, její přínos pro cestovní ruch konkrétní destinace. 8. Předpoklady a potenciál cestovního ruchu - zhodnocení, výpočet. Obhajoba seminární práce, zhodnocení přínosu pro konkrétní destinaci
  • 9. Satelitní účet cestovního ruchu - pojetí, využití v praxi, problémy Obhajoba seminární práce, její přínos pro konkrétní destinaci 10. Ekonomický přínos vybraného projektu pro destinaci - případová studie, obhajoba seminární práce
  • 11. Ekonomický přínos vybraného projektu pro destinaci - případová studie, obhajoba seminární práce
  • 12. Ekonomický přínos vybraného investičního projektu pro destinaci - případová studie, obhajoba seminární práce
  • 13. Shrnutí, opakování učiva
Literatura
    doporučená literatura
  • PROCHÁZKOVÁ, Dana. Případová studie a metodika pro její sestavení. Praha : Ministerstvo vnitra, Generální ředitelství Hasičského záchranného sboru ČR , 2008. 14 s. 112 ; Roč. 7, č. 7, příloha, 2008 , ISSN 1213-7057
  • HENDL, Jan. Kvalitativní výzkum. Praha: Portál, 2005. 407 s. ISBN 80-7367-040-2
  • YIN, R. K. Case study research : design and methods. Thousand Oaks : Sage Publications, 1994. Second Edition. 171 s. Applied social research methods series ; sv. 5. ISBN 0-8039-5663-0.
  • Podklady na http://www.vsh.cz/cz/-nav73/
  • HENDL, Jan. Úvod do kvalitativního výzkumu. Praha: Karolinum, 1997. 243 s. ISBN 80-7184-549-3
Výukové metody
Řízené rozhovory na seminářích - obhajoba seminární práce zpracované formou případové studie
Téma seminární práce: Ekonomické přínosy vybraného investičního projektu cestovního ruchu pro vybranou destinaci. Etické problémy vycházející z interkulturních odlišností ovlivňující cestovní ruch ve vybrané destinaci.
Metody hodnocení
Obsah předmětu: Prezenční studium/Kombinované studium (hodin)
Přednášky: 0/0
Cvičení: 26/0
Samostatná příprava: 13/0
Celkem: 39/0
Požadavky na zakončení: Prezenční studium/Kombinované studium (váha v %)
Obhajoba seminární práce: 100/0
Celkem: 100/0
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2012, léto 2013, zima 2013, zima 2014, zima 2015, zima 2016, léto 2024.