BELEŠOVÁ, Stanislava a Vladimír FILIP. Studijní opora HO026 Základy hotelnictví a gastronomie. Online. Praha: Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2016, 73 s.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Studijní opora HO026 Základy hotelnictví a gastronomie
Autoři BELEŠOVÁ, Stanislava a Vladimír FILIP.
Vydání Praha, 73 s. 2016.
Nakladatel Vysoká škola hotelová v Praze 8
Další údaje
Typ výsledku Učební texty pomůcky (vč. dílčích kapitol v učebnicích)
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Forma vydání elektronická verze "online"
Organizační jednotka University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Změnil Změnila: Ing. Stanislava Belešová, PhD., učo 13270. Změněno: 14. 9. 2016 10:52.
VytisknoutZobrazeno: 21. 5. 2024 14:04