D 2019

Development of Mini-Breweries in the Czech Republic in Context of Economic Growth of the Country

MÁČE, Jan, Sylva SKUPINOVÁ and Eliška SMOTLACHOVÁ

Basic information

Original name

Development of Mini-Breweries in the Czech Republic in Context of Economic Growth of the Country

Name in Czech

Rozvoj minipivovarů v České republice v souvislosti s ekonomickým růstem státu

Name (in English)

Development of Mini-Breweries in the Czech Republic in Context of Economic Growth of the Country

Authors

MÁČE, Jan, Sylva SKUPINOVÁ and Eliška SMOTLACHOVÁ

Edition

první. p. 1001-1006, 6 pp. 2019

Publisher

International Business Information Management Association

Other information

Type of outcome

Stať ve sborníku

Confidentiality degree

není předmětem státního či obchodního tajemství

Publication form

storage medium (CD, DVD, flash disk)

Organization unit

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

ISBN

978-0-9998551-2-6

UT WoS

00050398880

Keywords (in Czech)

Časové řady, minipivovary, hrubá měsíční mzda, Česká republika

Keywords in English

Time series, mini-breweries, gross month wage, the Czech Republic

Tags

International impact, Reviewed
Změněno: 5/2/2020 14:41, PhDr. Jan Máče, Ph.D.

Abstract

ORIG CZ

V originále

The Czech Republic as a country is considered to be the world phenomenon concerning the beer production and consumption. The article analyses development of number of mini-breweries in the Czech Republic in the time series from 2010 to 2017. Such a development has been compared with an increase in gross month wage in the same period, limiting an effective demand. There was found a strong correlation of the analysed variables (r = 0.996) which confirms that the consumers react on their better economic situation by purchasing more quality yet more expensive product. Economicstatistic study of the issue of development of number of mini-breweries has been processed with usage of linear regression and correlation. Studying both development of number of mini-breweries and closeness of dependence of number of mini-breweries on an average gross month wage in the time series, there was found a linear trend in both cases, supported by a high determination index.

In Czech

Česká republika je fenomenálním státem na světě z hlediska výroby a konzumace piva. Příspěvek analyzuje vývoj počtu minipivovarů v České republice v časové řadě let 2010 až 2017. Tento vývoj poměřuje s růstem průměrné hrubé měsíční mzdy ve stejném období, které limituje koupěschopnou poptávku. Byla zjištěna silná korelace analyzovaných proměnných (r=0,996), což potvrzuje, že spotřebitelé reagují na zlepšení své ekonomické situace nákupem kvalitnějšího, ale dražšího produktu. Ekonomicko-statistická studie problematiky vývoje počtu minipivovarů je zpracována s využitím lineární regrese a korelace, kdy v časových řadách jak z hlediska vývoje počtu minipivovarů, tak z hlediska studie těsnosti závislosti počtu minipivovarů na průměrné hrubé měsíční mzdě byl nalezen lineární trend v obou případech podložený vysokým indexem determinace.