PROCHÁZKOVÁ, Klára a Jiří ZELENÝ. Rum and its Position on the Czech Spirit Market. Czech Tourism and Hospitality Papers. Praha: The Institute of Hospitality Management in Prague, 2020, roč. 16, č. 33, s. 28-37. ISSN 1801-1535.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Rum and its Position on the Czech Spirit Market
Název česky Rum a jeho pozice na českém trhu s destiláty
Autoři PROCHÁZKOVÁ, Klára a Jiří ZELENÝ.
Vydání Czech Tourism and Hospitality Papers, Praha, The Institute of Hospitality Management in Prague, 2020, 1801-1535.
Další údaje
Originální jazyk angličtina
Typ výsledku Článek v odborném periodiku
Obor 50204 Business and management
Stát vydavatele Česká republika
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
WWW URL
Organizační jednotka University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Klíčová slova anglicky alcohol, bartenders' attitudes, consumer preferences, distillate, gender, willingness to pay
Příznaky Mezinárodní význam, Recenzováno
Změnil Změnil: Ing. Jiří Zelený, Ph.D., učo 10755. Změněno: 30. 10. 2021 21:35.
Anotace
The paper aims to find out (i) what are the rum consumers' preferences, including their willingness to pay, and (ii) what are the bartenders' attitudes toward rum consumption.
VytisknoutZobrazeno: 18. 5. 2024 06:20