Autentická vína v gastronomii

@misc{26105,
   author = {Zelený, Jiří},
   booktitle = {předmět 3MA395 Etiketa pro manažery, Katedra podnikání, VŠE},
   keywords = {complexity, consumer, niche market, oxidation},
   language = {cze},
   title = {Autentická vína v gastronomii},
   year = {2020}
}

TY  - SLIDE
ID  - 26105
AU  - Zelený, Jiří
PY  - 2020
TI  - Autentická vína v gastronomii
KW  - complexity, consumer, niche market, oxidation
N2  - Cílem vyžádané přednášky bylo poukázat na tržní potenciál autentických vín a překážky v masové penetraci trhu.
ER  - 

ZELENÝ, Jiří. Autentická vína v gastronomii. In \textit{předmět 3MA395 Etiketa pro manažery, Katedra podnikání, VŠE}. 2020.