REJHONOVÁ, Věra, Petr STUDNIČKA, Aleš SVOJANOVSKÝ a Miloš BEDNÁŘ. Učební text k přípravě na Mistrovskou zkoušku v oboru Číšník. Praha: Hospodářská komora, 2021, 150 s.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Učební text k přípravě na Mistrovskou zkoušku v oboru Číšník
Název anglicky Teaching Text to Prepare for the Master of Crafts Exam in the Field of Waiter
Autoři REJHONOVÁ, Věra, Petr STUDNIČKA, Aleš SVOJANOVSKÝ a Miloš BEDNÁŘ.
Vydání Praha, 150 s. 2021.
Nakladatel Hospodářská komora
Další údaje
Originální jazyk čeština
Typ výsledku Učebnice
Obor 50301 Education, general; including training, pedagogy, didactics [and education systems]
Stát vydavatele Česká republika
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
Klíčová slova česky číšník, gastronomie, trendy, zkouška
Klíčová slova anglicky waiter, gastronomy, trends, exam
Příznaky Recenzováno
Návaznosti CZ.03.1.54/0.0/0.0/16_020/0004431, záměr.
Změnil Změnil: Ing. Petr Studnička, PhD., učo 10778. Změněno: 24. 11. 2021 22:55.
Anotace
Učební text obsahuje devět kapitol k přípravě na mistrovskou zkoušku v oboru Číšník.
Anotace anglicky
The textbook contains nine chapters to prepare for the Master Craft exam in the field of Waiter.
VytisknoutZobrazeno: 18. 5. 2024 08:16